Fomentando la creatividad como base del universitario proactivo actual, los alumnos de Gastronomía de la Universidad Tecnológica de los Valles Centrales de Oaxaca (UTVCO) conmemoran el mes de noviembre, en el cual se celebra el “día de muertos” o “Halloween”, a través de la creación de platillos novedosos disfrazados de terror.

La Sala de usos múltiples de la institución fue la sede de la exposición de estos platillos que aterrorizaron a los visitantes, sin embargo su contenido cargado de deliciosos ingredientes fueron motivo para que docentes y compañeros deleitaran estos aterradores resultados.

Entre una sana convivencia y calificando creatividad, originalidad, sabor y trabajo en equipo, los educandos mostraron su habilidad para idear proyectos culinarios con base en conceptos diversos.